Chuletas empanadas

Receta de chuletas empanadas

Un empanado sencillo con un toque a salsa de soja y un dorado en mantequilla, dan a estas chuletas de cerdo un sabor único y delicioso.

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¿Cómo hacer chuletas empanadas?

1

Comenzamos la preparación de las chuletas empanadas, cogiendo un bol en el que haremos una mezcla con el huevo y la leche evaporada.

2

Una vez bien que la mezcla está homogénea, metemos dentro las chuletas y las reservamos unos minutos.

3

Echamos el pan rallado en otro bol y pasamos por él la carne hasta que queden bien cubiertas por el pan.

4

Según vayamos teniendo las chuletas empanadas las colocamos en un plato y las regamos con un chorrito de salsa de soja.

5

Ponemos una sartén al fuego con la margarina o la mantequilla y la sal, y doramos en ella las chuletas empanadas por ambos lados.

6

Una vez que la carne está dorada la retiramos de la sartén, la escurrimos, la colocamos en un plato con un papel de cocina para que absorba la grasa sobrante, y la lista para llevarla a la mesa acompañada con un poco de puré de manzana, de puré de plátano macho o puré de patatas.

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